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Domaine Fichet | Boutique du vigneron
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Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

"Terroir de Fuissé"
Pouilly-Fuissé AOP
Blanc 2019
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Frais de port offerts à partir de 360,00 € TTC d'achat ou de 30 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Concours des Meilleurs Chardonnay du monde 2021 : Médaille d'argent
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Pouilly-Fuissé
Cuvée "Terroir de Fuissé"
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or jaune, éclatante, reflets or jaune.

Nez

Complexe, riche, subtils arômes d'acacia, subtils arômes d'aubépine, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pierre à fusil.

Bouche

Fruitée.

Accords mets & vin

Langoustines, Coquillages, Poissons en sauce, Volailles, Fromage de Chèvre

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2020 à 2028

Allergènes

Aucun allergène identifié

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