• Produit issu d'une exploitation HVE

Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

"La Cra"
Mâcon-Igé AOP
Blanc 2017
17,00 € TTC la bt de 75 cl
102,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 22,67 € TTC / Litre
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Igé
Cuvée "La Cra"
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.


Œil

Couleur or jaune, éclatante, reflets or jaune.


Nez

Aromatique, complexe, subtils arômes d'aubépine, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes de menthe, intenses arômes d'abricot, généreux arômes d'agrumes, légers arômes de poire, subtils arômes de cannelle, subtils arômes de vanille, subtils arômes de bois, arômes de craie.


Bouche

Complexe, puissante, charnue, légères notes d'abricot, notes de mirabelle, subtiles notes de bois, tanins fondus, tanins frais, rond, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons en sauce blanche, Poissons à la crème, Blanquette de veau, Volailles


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2019 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.