• Produit issu d'une exploitation HVE

Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

"La Crépillionne"
Mâcon AOP
villages
Blanc 2019
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon villages
Cuvée "La Crépillionne"
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Utilisation de levures sélectionnées.


Œil

Couleur or vert, cristalline, reflets or vert.


Nez

Aromatique, généreux arômes d'agrumes, généreux arômes de fruits exotiques, arômes de craie.


Bouche

Fruitée.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Jambon persillé, Fruits de mer, Crustacés, Fromage de Chèvre


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2020 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.