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Domaine Fichet | Boutique du vigneron
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Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

"Tradition"
Bourgogne AOP
Rouge 2018
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du domaine
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Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 360,00 € TTC d'achat ou de 30 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Concours de la St Vincent de Mâcon 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Cuvée "Tradition"
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy.

Œil

Couleur cerise, intense, reflets rubis.

Nez

Délicat, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes d'épices.

Bouche

Franche, intense, ronde, tanins elégants, tanins fondus, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Filet de bœuf, Fromages à pâte molle, Fromages affinés

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

De 2019 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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