Wine Pro
Find all wines with pricing for professionals on PlugwinePro
Back to shop
Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

Domaine FICHET Pierre-Yves & Olivier

"Château London"
Mâcon-Igé AOP
Blanc 2016
Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Shipping costs depend on the number of bottles.
Free Shipping fees on orders over 360.00 € VAT INCLUDED or 30 bottles, per shipment.
Download wine data sheet (pdf)
Facebook  | 
Rewards Concours des Meilleurs Chardonnay du monde 2018 : Médaille de bronze
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Mâcon-Igé
Cuvée "Château London"
Color Blanc
Vintage 2016
Grape variety Chardonnay
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en fût de chêne de deux vins, Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Utilisation de levures indigènes. Elevage sur lies.

Appareance

Couleur or jaune, éclatante, reflets or vert.

Nose

Arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de coing, arômes de craie.

Palate

Elégante, généreuse, dense, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Escargots à la bourguignonne, Fruits de mer, Crustacés, Poissons en sauce

Serving temperature

10° - 12°

Aging potential

De 2015 à 2019

Allergens

Aucun allergène identifié

WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.